#hög temperatur

Konsten att baka det perfekta surdegsbrödet - tips och tricks

Konsten att baka det perfekta surdegsbrödet - tips och tricks

Surdegsbröd är en favorit bland många brödentusiaster. Men att baka det perfekta surdegsbrödet kan vara en utmaning. Här är några tips och tricks som kan hjälpa dig att lyckas med ditt surdegsbröd. 1. Ha tålamod Surdegsbröd tar tid att baka, det är en process som kan ta upp till två dagar. Men det är värt det! En långsam jäsning ger brödet en bättre smak och mer komplexa smaknoter. 2. Använd rätt …