Utforska världens brödkulturer: Introduktion till japansk brödbakning
Välkommen till dagens inlägg där vi tittar vidare på världens olika brödkulturer. Idag är det japansk brödbakning som står på tur! Japansk brödkultur kanske inte är det första man tänker på när man pratar om bröd runt om världen. Sushi, ramen och tempura kommer förmodligen först upp i tankarna. Men låt er inte luras, Japan har en mycket rik brödkultur som kan överraska även den mest erfarna brödäl…
Visa hela inlägget